photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Au sein du service restauration d'un lycée de Châlons en Champagne, vous participerez aux activités de production de repas et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. Vos missions : Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (vaisselle, plonge). Appliquer les procédures d'entretien contenues dans le plan de nettoyage et de désinfection. Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable hiérarchique. Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des repas. Aider à la réalisation des activités culinaires de base (préparation de plats) dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Participer à la distribution des repas. Maîtrise des normes HACCP impérative. Au plus tôt à 6h00 pour un poste du matin et au plus tard à 20h00 pour un poste du soir. Contrat susceptible d'être renouvelé. Poste à pourvoir dès que possible

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Auvillar, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

L'Institut Médico-Éducatif (IME) l'Orangeraie accueille des enfants et adolescents en situation de handicap, principalement porteurs de troubles du neurodéveloppement (déficience intellectuelle, troubles associés). Notre objectif est de favoriser leur développement, leur autonomie et leur inclusion sociale. MISSIONS PRINCIPALES : Sous l'autorité du Directeur d'établissement, vous êtes chargé d'élaborer, confectionner, organiser la préparation, la production et la distribution des repas au quotidien, en suivant un plan de production culinaire selon les principes diététiques adaptés au public accueilli et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales sont : - Concevoir des menus en collaboration avec la commission menu - Préparer les repas selon les règles de la restauration collective - Coordonner la distribution des repas dans les temps et avec la qualité culinaire attendue - Etablir la traçabilité des opérations culinaires et de stockage des produits bruts et transformés - Assurer l'entretien et le nettoyage des espaces de travail et des matériels de cuisine - Gérer les achats, commandes et stocks des produits alimentaires et[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

// Qui sommes-nous ? // Créé en 2017, notre société réenchante les déjeuners d'entreprise en livrant à Paris et en Île-de-France des repas de groupe faits maison, livrés chauds, servis dans des plats collectifs (à partager) ou individuels, réutilisables à l'infini, pour une expérience conviviale, gourmande et écoresponsable. Entreprise à taille humaine d'une vingtaine de collaborateurs, notre laboratoire de production et nos bureaux sont situés à Clichy (92) d'où nous envoyons tous les jours des repas à destination des entreprises franciliennes. Nous sommes organisés en trois pôles : Production, Opérations, Développement. // Qui recherchons nous ? // Au sein de notre équipe Opérations, qui est responsable de l'envoi des commandes chez nos clients, nous sommes à la recherche d'un/une chauffeur / livreur, qui prendra en charge : - une aide au dispatch de nos commandes clients chez nos partenaires de livraison (30 minutes environ), - le chargement de notre véhicule de livraison (Renault Master), - la livraison des commandes chez nos clients, essentiellement dans Paris et sa première couronne, - la récupération des caisses de livraison. Les horaires approximatifs sont[...]

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Grand Loto Club Taurin l'Encierro (40 ans)

Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation

Noves 13550

Le 04/01/2026

Grand loto du Club Taurin l'Encierro + de 6000€ de lots : -bon d'achat de 2000€ -TV 160 CM - Aspirateur Roomba -trottinette électrique -jambon cru, 1/2 agneau -air fryer, lot de vin, bon d'achat 8 parties - 14 quines - 2 doubles quines -7 cartons pleins - 1 carton vide - 1 partie enfant Buvette et petite restauration sur place

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Avanne-Aveney, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

OPQ, POSTE TEMPS PLEIN CDD, renouvelable POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE Réaliser des opérations de fabrication et de distribution de repas, entretenir les locaux et les équipements de l'unité de restauration Réaliser les traitements préliminaires des produits (lavage des aliments, .) Elaborer les préparations chaudes/Froides en fonction du menu du jour et quantitatif en fonction des fiches repas Cuisson, rectifications des cuissons, assaisonnements, dressage des préparations Déclinaisons des spécificités des régimes des textures Contrôle des températures et refroidissements Contrôle, conformité du repas produit, mis en chambre des repas témoin obligatoire, à chaque fin de service Etiquetage des produits entamés et gérer les reliquats. Respecter la sécurité alimentaire : hygiène, propreté température de production et de conservation. Appliquer la méthode HACCP selon les procédures en vigueur dans l'établissement. Enregistrements HACCP Anticiper la production des services suivants (mise en place). Mettre en place et vérifier le matériel nécessaire à la chaîne d'envoi. Distribuer les repas à temps afin de pouvoir libérer les chariots électro calorifiques aux[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Maillane, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions : 1) L'entretien et l'hygiène des locaux Vous assurez le nettoyage du mobilier collectif ainsi que de l'entretien et de l'hygiène des locaux autour des repas (salle de restaurant, locaux petite cuisine, locaux de réchauffe et de stockage) conformément aux protocoles et aux programmes établis. Vous triez et évacuez les déchets courants. 2) La Restauration Vous réceptionnez la livraison des repas et vous assurez le contrôle des quantités livrées, Vous réceptionnez, contrôlez et stockez les produits alimentaires divers (biscuits, boissons, autres.), Vous préparez la salle à manger pour les repas : nappage, mise du couvert, décoration, Vous assurez la mise en chauffe des repas, Vous servez à table et aidez les résidants à couper ou éplucher leurs aliments si nécessaire, Vous débarrassez les tables et les plateaux, Vous préparez les goûters pour la distribution d'après-midi, Vous faites la plonge du petit déjeuner, du repas du midi et du repas du soir. Vous travaillez du lundi au dimanche avec un week-end sur trois. Vos horaires : 8H 15H15 ou 9H 16H15 ou 13H15 20H45. Lieu d'exercice : Maillane (13) Contrat renouvelable et pouvant durer dans le temps Repos par[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saugues, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F situé dans un établissement recevant des groupes, des marcheurs et qui sert les repas de l'école du village. Informations sur le site: Type de site: Etablissement recevant des groupes, des marcheurs et qui sert les repas de l'école du village Horaires: De 7H00 à 14H30 (130H00 par mois) Effectif de l'équipe: 2 collaborateurs Nombre de couverts: De 100 à 300 couverts selon la fréquentation Accessibilité : Véhicule souhaité Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Profil Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire. Dynamique,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Subdray, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Poste en CDI en restauration d'entreprise sur Le Subdray (18). Site de 700 couverts et équipe de 16 personnes. Poste du lundi au vendredi, de 7h à 14h30. Rémunération : 1838€ brut Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Environnement Poste en CDI en restauration d'entreprise sur Le Subdray (18). Site de 700 couverts et équipe de 16 personnes. Poste du lundi[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Poste en CDI en restauration d'entreprise sur Bourges (18). Site de 700 couverts et équipe de 16 personnes. Poste du lundi au vendredi, de 7h à 14h30. Rémunération : 1838€ brut Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Environnement de poste Poste en CDI en restauration d'entreprise sur Bourges (18). Site de 700 couverts et équipe de 16 personnes. Poste du[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un Café situé à Family Village, vous assurez la vente des snacks, pâtisseries et boissons à nos clients. Vos missions principales sont : - Nettoyage de la salle, des espaces sanitaires ainsi que de votre espace de travail / comptoir. - Préparation des cafés - Réapprovisionnement du comptoir vitrine - Rangement des livraisons et gestion du stock - Vente aux clients, gestion et vérification de la caisse. Vente de produits alimentaires, vous respectez les mesures d'hygiène et de sécurité. Vous avez une première expérience en vente ou en caisse en boulangerie, sur un poste de barman/barmaid ou en restauration rapide ou traditionnelle. Une expérience dans le ménage est un plus. Vous êtes à l'aise avec le contact client et êtes autonome sur l'aménagement et le nettoyage du restaurant. Vous êtes autonome dans vos déplacements (voiture, scooter, vélo...) car le restaurant est difficilement accessible en transports en commun. 3 jours de travail par semaine : lundi, mercredi et samedi. Horaire 12h - 19h30 (pause de 30 min incluse, repas fourni) Repas fourni par l'entreprise. Mutuelle.

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Sommant, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez une équipe dynamique au service des enfants et des familles ! La Communauté de Communes recrute un-e agent-e de restauration et d'animation périscolaire pour ses écoles de Sommant (cantine satellite) et de La Celle en Morvan (garderie périscolaire). Un poste polyvalent, alliant rigueur en restauration collective et bienveillance éducative, idéal pour celles et ceux qui aiment travailler avec les enfants dans un cadre stimulant et varié. Missions principales 1. Restauration scolaire - École de Sommant Au sein de la cantine satellite, vous garantirez la qualité et la sécurité alimentaire des repas servis aux enfants : Préparation et organisation : Accueil des marchandises en liaison froide, contrôle des températures, prélèvement d'échantillons. Service des repas : Mise en température des plats (respect des normes HACCP), service dans le respect des règles d'hygiène, plonge. Nettoyage et entretien : Désinfection des locaux, entretien de la salle de restauration et de la cuisine. Gestion administrative : Suivi des effectifs, application quotidienne des protocoles HACCP. 2. Animation périscolaire - École de La Celle en Morvan En garderie, vous contribuerez à l'épanouissement[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

L'encadrant des productions froides et chaudes est responsable de l'organisation et de la mise en œuvre du planning quotidien, des moyens humains, matériels et techniques de l'unité de production et de la résolution des problèmes courants. Il utilise pour ce faire la GPAO avec le logiciel métier SRD. L'encadrant de production participe avec l'ingénieur restauration au recensement et à l'analyse des besoins mais aussi les risques relatifs à ses secteurs d'activité. Il est force de proposition, il assure la mise en œuvre des projets avec les encadrants de secteurs UCPC. Il suit les tableaux de bord en lien avec l'activité de l'UCPC. Il assure l'encadrement quotidien d'une dizaine d'agents de production. En cas d'absentéisme, il peut être amené à assurer les différents postes de production. L'encadrant de production s'assure du bon fonctionnement du matériel à disposition en réalisant les tickets de maintenance et réparation aux services techniques ainsi que leurs suivis. Il organise également avec le personnel de production et les agents des services techniques les opérations de maintenance du matériel. Il aide à la préparation des prestations alimentaires (repas fête des[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Le Caffè Convivium à Versailles, restaurant italien raffiné, recherche un(e) serveur(se) expérimenté(e) à temps plein pour rejoindre son équipe. Passionné(e) par l'hospitalité, vous serez au cœur de l'expérience client et veillerez à offrir un service attentif et chaleureux. Vos missions : - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas - Présenter le menu et conseiller sur les plats et vins italiens - Prendre les commandes et assurer un service fluide et efficace - Servir les plats et boissons avec soin - Veiller à la mise en place et à l'entretien de la salle - Assurer l'encaissement des clients - Travailler en équipe avec la cuisine pour garantir une expérience harmonieuse Service midi et soir avec coupure. 10H00-14H30 18h30-22h30 semaine et 10h30-14h30 18h30-22h30 les weekends. Repas inclus et mutuelle. Le salaire pourra être négocié en fonction des profils.

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Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Présentation : Le Groupe QUALTECH - 5 sociétés, 7 sites et 350 salariés - est un regroupement de Laboratoires spécialisés dans les analyses de laboratoire (microbiologie, biologie moléculaire, chimie, extraction d'ADN, etc), le conseil, la recherche et la formation. Notre but est de garantir une expertise qualitative à nos clients en termes de contrôle, de qualité et de fiabilité dans le secteur de l'agro-alimentaire. Nos valeurs : performance, proximité, développement et éthique. En rejoignant son laboratoire AGROBIO spécialisé en microbiologie, vous participez à son expertise dans le monde de la recherche et de l'analyse agro-alimentaire. Le poste : Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité au sein de notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits chez nos clients situés dans la région de Narbonne (département 66, 11 et 34). Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou dans[...]

photo Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

Nos valeurs : performance, proximité, développement et éthique. En rejoignant son laboratoire AGROBIO spécialisé en microbiologie, vous participez à son expertise dans le monde de la recherche et de l'analyse agro-alimentaire. Le poste : Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité au sein de notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits dans les cuisines de nos clients situés dans la région de BAR LE DUC (Vitry le François, Verdun, Toul, Langres et les départements 51, 55 et 08). Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou dans la restauration plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Derrière vous, une équipe logistique présente à tout moment pour vous aider, des techniciens de laboratoire impatients de traiter vos échantillons et des clients à rassurer sur leurs bonnes pratiques[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cayeux-sur-Mer, 80, Somme, Hauts-de-France

CDI (Contrat à Durée Indéterminée) à partir du mois de février 2026. Temps plein (35h), les week-ends et les jours ferries Lieu de travail : Le Parc aux Huitres, le Hourdel, 80410 Cayeux-sur-Mer Missions Principales Accueil et placement des clients : Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table. Prise de commande : Présenter la carte, conseiller les clients sur les plats et boissons (connaissance des produits essentielle), et prendre les commandes (souvent sur tablette). Service : Servir les plats et les boissons à table dans le respect des règles de service. Débarrassage et nettoyage : Assurer le débarrassage des tables au fur et à mesure et le nettoyage de la salle/terrasse. Mise en place : Préparer la salle et les tables (dressage, vérification de la propreté, installation des couverts, etc.) avant et après chaque service. Encaissement : Établir l'addition et gérer les transactions (espèces, carte bancaire). Relation client : S'assurer du bon déroulement du repas et répondre aux demandes des clients. Expérience : Une première expérience dans la restauration souhaitée, mais les débutants sont acceptés. Savoir être: Excellent relationnel et[...]

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'environnement : Le Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires (Crous) de Poitiers est un établissement public administratif placé (EPA) sous la tutelle du Ministère chargé de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation (MESRI). Il est régi par les décrets n°87-155 du 5 mars 1987 et n°2016-1042 du 29 juillet 2016 relatifs aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il a pour mission d'améliorer les conditions de vie et d'étude des étudiants de l'académie de Poitiers. Le Crous est doté d'un budget annuel de 36 millions d'euros (29 en fonctionnement et 7 en investissement). Il intervient au service des 58 000 étudiants situés sur quatre départements (Vienne, Deux-Sèvres, Charente, Charente-Maritime) de l'académie de Poitiers. Effectifs : 327 Missions du Crous : restauration, hébergement, aides financières directes (bourses sur critères sociaux) et aides spécifiques, action sociale, vie de campus, job étudiant. Le poste : Placé(e) sous l'autorité du responsable de plonge, le(a) plongeur(se)-batterie exerce ses fonctions au sein du restaurant universitaire Rabelais situé 5 rue de la Devinière (Poitiers), où le nombre de repas[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Roquefort-les-Pins, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Vos missions principales : Assurer le service des repas auprès des enfants pendant le temps méridien Participer à sa mise en place Veiller à l'application des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) Effectuer le nettoyage et la désinfection des locaux de restauration Horaire Période scolaire : Du lundi au vendredi (sauf le mercredi) de 08h00 à 16h30 et Mercredi : 09h00 - 14h30 Horaire Période vacances scolaires : Du Lundi au vendredi de 8h00 - 13h30 ou 9h00 - 14h30 Service recruteur : Service Enfance / Restauration scolaire Lieu d'affectation : École primaire Roger BAUD Type de contrat : CDD renouvelable Durée hebdomadaire : 35h/semaine - Temps complet Date de prise de poste souhaitée : 1er janvier 2026 Compétences techniques : Maîtriser les techniques d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP) Maîtriser les techniques de nettoyage et d'entretien des ustensiles de restauration Maîtriser les conditions de remise des repas au consommateur (liaison chaude, liaison froide, liaison directe) Profil recherché : Maîtrise de la langue française Sens du service public, de l'écoute et du contact avec les enfants Capacité à travailler en équipe Autonomie, rigueur et capacité d'adaptation Expérience[...]

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'environnement : Le Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires (Crous) de Poitiers est un établissement public administratif placé (EPA) sous la tutelle du Ministère chargé de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation (MESRI). Il est régi par les décrets n°87-155 du 5 mars 1987 et n°2016-1042 du 29 juillet 2016 relatifs aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il a pour mission d'améliorer les conditions de vie et d'étude des étudiants de l'académie de Poitiers. Le Crous est doté d'un budget annuel de 36 millions d'euros (29 en fonctionnement et 7 en investissement). Il intervient au service des 58 000 étudiants situés sur quatre départements (Vienne, Deux-Sèvres, Charente, Charente-Maritime) de l'académie de Poitiers. Effectifs : 327 Missions du Crous : restauration, hébergement, aides financières directes (bourses sur critères sociaux) et aides spécifiques, action sociale, vie de campus, job étudiant. Le poste : Placé(e) sous l'autorité du responsable de plonge, le(a) plongeur(se)-batterie exerce ses fonctions au sein du restaurant universitaire Amerigo Vespucci situé rue du Loup Marin (La Rochelle), où le nombre de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Caen, 14, Calvados, Normandie

Au sein du CCAS, la Direction des services aux seniors contribue à la mise en œuvre de la politique gérontologique de la Ville de Caen. La D2S de 260 agents environ gère notamment 1 EHPAD, 6 résidences seniors, 1 SPASAD et un service aide sociale. Au sein de la D2S et sous la responsabilité hiérarchique du chef de cuisine, vous participez à la réalisation des menus et à la fabrication des plats pour les résidences seniors dans le respect des consignes et bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. 1/Production et valorisation de préparations culinaires - Évaluer la qualité des produits de base ; - Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires ; - Cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles de l'art culinaire ; - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, texture, présentation, etc.) ; - Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires ; - Mettre en assiette. 2/Participation à la gestion de la production (en lien avec le chef de cuisine) - Participer à l'évaluation des besoins en denrées et en moyens de production ; au contrôle et au suivi des stocks ; - Participer à la confection[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Dol-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Rejoignez la Communauté de Communes du Pays de Dol et de la Baie du Mont Saint-Michel : des opportunités enrichissantes dans un cadre de travail privilégié. La Communauté de Communes recherche pour compléter son équipe au sein de l'accueil collectif de mineurs et l'espace jeunes de Pleine-Fougères : un-e agent-e d'entretien et de restauration. Vous serez amené-e à : - Assurer la bonne réception des livraisons, la préparation et la délivrance des repas selon les règles de santé et de sécurité - Procéder au nettoiement des locaux - Gérer les stocks et passer les commandes Vous avez le profil recherché... -> Restauration : - Maîtriser les techniques de remise en température - Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène ->Propreté des locaux : - Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes - Être en capacité de prioriser les tâches à effectuer - Maîtriser les règles d'utilisation des matériels et machines spécifiques - Maîtriser les règles d'utilisation de produits en fonction des consignes et des différentes surfaces à traiter - Savoir identifier[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Le Caffè Convivium à Versailles, restaurant italien raffiné, recherche un(e) serveur(se) expérimenté(e) à temps plein pour rejoindre son équipe. Passionné(e) par l'hospitalité, vous serez au cœur de l'expérience client et veillerez à offrir un service attentif et chaleureux. Vos missions : - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas - Présenter le menu et conseiller sur les plats et vins italiens - Prendre les commandes et assurer un service fluide et efficace - Servir les plats et boissons avec soin - Veiller à la mise en place et à l'entretien de la salle - Assurer l'encaissement des clients - Travailler en équipe avec la cuisine pour garantir une expérience harmonieuse Service midi du lundi au vendredi: 10h00 - 14h30. Repas inclus.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Adecco recherche un(e) Employé(e) de Restauration HF motivé(e) pour rejoindre une équipe dynamique à Nantes ! - Lieu : Dans un Ecole/collège à Nantes - Horaires : 7h30 - 15h00 - Début de mission le 18/11 avec un renouvellement possible pour Janvier 2026 Votre mission au quotidien : - Participez à la préparation de repas pour les élèves et découvrez un environnement stimulant. Vous serez en charge de : - Préparer et dresser les plats chauds et froids, selon les recettes. - à la mise en place et au service (petit déjeuner, déjeuner, goûter). - Accueillir et servir les élèves ainsi que le personnel éducatif avec le sourire. - Veiller à la propreté du matériel et des locaux tout en respectant les normes d'hygiène (HACCP). - Gérer les stocks et réceptionner les livraisons. - Participer à l'autocontrôle qualité pour garantir la satisfaction de tous. Ce que nous vous proposons : - Une mission enrichissante dans un environnement scolaire. - Des horaires réguliers pour un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle. - L'opportunité d'évoluer dans le domaine de la restauration collective. - Vous avez une expérience en restauration collective ou[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Adecco recherche plusieurs Serveurs Restaurant (H/F) pour un événement exceptionnel à Nantes, le 13 janvier 2026. Vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'une entreprise du secteur de la santé, lors d'une conférence sur la santé. Ce poste est à pourvoir pour une journée ( 13/01/2026) de 7h30 à 17h, avec des repas sur place pour votre confort. Votre rôle consistera à assurer un service de qualité, en accueillant le public avec professionnalisme et en veillant à la mise en place et au nettoyage des tables. Vous serez également responsable du service au plateau, garantissant une expérience agréable pour les participants. Ce poste est idéal pour une personne ayant une première expérience dans le service en restauration. Vous contribuerez activement à la réussite de cet événement en mettant en avant votre sens du service et votre capacité à travailler en équipe. Nous recherchons des professionnel-le-s capables de s'adapter rapidement à un environnement dynamique et exigeant. Vous êtes rigoureux-se, avec un sens aigu du service client et une capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. Compétences comportementales - Esprit d'équipe - Dynamisme - Sens du service[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir à partir du 12 janvier 2026, Au sein de notre auberge/conserverie créee en 2000 et située dans un cadre agréable à 10mn en voiture de Nérac, avec une équipe dynamique et solidaire, vous serez amené(e) à effectuer des tâches dans le cadre de notre restaurant, de plonge et de ménage et dans le cadre de notre conserverie d'aide à la cuisine et au ménage pour la fabrication de conserves (pâtés, foie gras, plats cuisinés). Nous proposons dans un premier temps un CDI à raison de 30h/semaine. Le salaire proposé est d'environ 1560 euros brut (smic hôtelier appliqué à 12€/h) auquel se rajouteront les indemnités repas HCR. Conditions : _ Jours de congés lundi et mardi _ Travail en journée sauf samedi soir _ Travail en semaine juillet/août au sein d'une équipe élargie _ Prime d'activité en fin d'année _ Indemnités repas HCR Débutant(e) accepté(e) si motivé(e)

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Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Fontevraud-l'Abbaye, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

le restaurant gastronomique est situé au coeur du site de Fontevraud, vous travaillez quotidiennement dans un cadre exceptionnel. Au sein des cuisines, vous serez au cœur de l'expérience en prenant en charge des missions qui contribuent directement au confort et au bien-être de nos hôtes. Votre rôle sera aussi varié que crucial, il comprendra notamment les tâches suivantes : * Piloter, motiver, former et animer son équipe, * Participer à la création des cartes en tenant compte de l'évolution des goûts, des tendances, des nouvelles technologies culinaires, * Maîtriser et tourner sur tous les postes de production de la cuisine, * Piloter l'approvisionnement et la gestion des stocks, participer au choix des fournisseurs, * S'assurer du contrôle des températures et de la traçabilité des produits, * Dresser, contrôler et envoyer les plats, * Veiller à la sécurité des biens et des personnes. Vous serez amené(e) à travailler en équipe, les jours fériés et les week-ends afin de contribuer à un moment inoubliable pour nos clients. Votre contribution sera essentielle pour faire de chaque séjour à Fontevraud une expérience inoubliable. Vous êtes un passionné(e) créatif[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Lacq, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) cuisinier(ière) pour notre restaurant d'entreprise basé à LACQ. Travail en CDI du lundi au vendredi de 7h à 15h. Rémunération : 24 000€ annuel brut. Poste à pourvoir à compter du 5 janvier 2026. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime d'habillage Compte[...]

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Stains, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

MONITEUR D'ATELIER EN CUISINE H/F Vous souhaitez donner un autre sens à votre carrière et nous aider à développer nos actions ? Voici une opportunité ! La Résidence Sociale, Association à but non lucratif reconnue d'utilité publique, recherche : UN(E) MONITEUR(TRICE) D'ATELIER EN CUISINE L'ESAT PLEYEL propose un ensemble d'activités diversifiées, répondant à la fois aux besoins des entreprises ainsi qu'aux capacités d'évolution et d'adaptation des personnes handicapées accueillies. Les services proposés sont : - Traiteur, plateaux repas ; restaurant d'application ouvert au public ; - Restauration collective ; - Hôtellerie. L'équipe se compose de 11 moniteurs d'atelier, d'un éducateur spécialisé, d'1 psychologue, d'1 coordinatrice de parcours, d'un chef de service éducatif et d'un responsable d'exploitation restauration-traiteur, sous la responsabilité d'une directrice adjointe multi-établissements (ESAT Pleyel et ESAT Marville, EMPro La Résidence Sociale). Une réunion mensuelle (éducative ou institutionnelle) a lieu le mardi ou le jeudi en fin de journée (16h-18h45) avec l'ensemble de l'équipe. LES CONDITIONS DE TRAVAIL : - Rémunération pour 3 ans d'expérience : CCN66,[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Alliance Interim recrute notre futur Employé de restauration en restauration collective à SAINT ETIENNE Au sein d'une maison de retraite, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 2 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi, vous : Vous contrôlez les livraisons des repas et participez au suivi HACCP Participez à la préparation froide (entrées, fromages et desserts) et à la remise en température des plats Vérifiez l'aspect général, la présentation et les quantités livrées. Séparez les repas selon les effectifs Assurez le service auprès de nos convives Participez à la remise en place, à la plonge et au nettoyage des locaux (tables, chaises et sol) et du matériel Respectez les règles d'hygiène et de sécurité Organisation et environnement de travail :

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Enval, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Hospitalier Etienne Clémentel exerce une activité de soins médicaux et de réadaptation répartis en 4 services (2 services de SMR mentions appareil locomoteur et système nerveux, 1 service de SMR Polyvalent et 1 service de SMR en Addictologie). L'établissement dispose d'une autorisation pour 151 lits.. Nous recherchons un agent de restauration à temps plein pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du Responsable de la cuisine relais et de son adjoint, vos missions seront les suivantes : - Réalisation de la plonge batterie et de la vaisselle dans le respect des règles et consigne d'hygiène et de sécurité. - Ranger la batterie, la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Assurer le transport des navettes (plateaux repas) dans les divers services - Trier et évacuer les déchets courants - Assurer l'entretien, le nettoyage et la désinfection des locaux, des équipements et matériels de restauration dans le respect des procédures et protocoles - Respecter les Bonnes pratiques en Hygiène (BPH) et remplir les documents de traçabilité (H.A.C.C.P) Horaires de travail : 8h00/15h30, Travail le week-end avec roulement. CDD avec possibilité de pérennisation. Avantage[...]

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Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Administrations - Institutions

Moutiers-en-Cinglais, 14, Calvados, Normandie

STRUCTURE D'ACCUEIL La Communauté de communes Cingal - Suisse Normande regroupe 41 communes et compte un total de 23 365 habitants. Elle gère 12 sites scolaires répartis sur le territoire communautaire dont la restauration scolaire. Chaque établissement sera approvisionné par la future cuisine de proximité actuellement en construction. En vue de l'ouverture prochaine de celle-ci prévue au début du 2ème semestre, il est nécessaire d'anticiper son lancement et la mise en place de son fonctionnement. MISSIONS PRINCIPALES L'allotisseur / livreur assure, conformément aux bons de livraison, la préparation des lots, l'acheminement et la livraison des repas et des produits non alimentaires dans les points définis sur sa fiche de tournée remis par le chef gérant. Porteur de l'image de la collectivité à l'extérieur de la cuisine de proximité, il a, à tout moment un comportement exemplaire sur la route comme dans ses communications avec les agents. Il exerce ses missions dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur et des procédures mises en place au sein de la cuisine de proximité. -Mettre en place l'atelier ainsi que le matériel nécessaire à la préparation des[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration collective

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

SODEXO assure le transport et la livraison : - des éléments de repas fabriqués à la Cuisine centrale chaque jour ouvré vers les cuisines relais du MCO et de l'EHPAD. - des éléments de repas non transformés et réceptionnés sur la cuisine centrale vers les cuisines relais du MCO et les EHPAD. Assurer les livraisons prévues dans les temps impartis des repas aux différents points de livraison, ainsi que les repas en cas de réajustement. Horaires : travail 1 week-end sur 2 - sur un cycle de 2 semaines- 1ère semaine : Lundi / repos Mardi 5h45 à 16h00 Mercredi 5h45 à 16h00 Jeudi 5h45 à 16h00 Vendredi / repos Samedi / repos Dimanche / repos 2ème semaine Lundi 7h00 à 16h00 Mardi 5h45 à 16h00 Mercredi / repos Jeudi / repos Vendredi 5h45 / 16h00 Samedi 5h45 / 16h00 Dimanche 7h00 / 15h50 Salaire de base 1873.64 euros Prime de service 22.50 euros Prime d'activité: 52 euros 8RTT entre le 1er septembre et le 31 août Type de contrat : CDI à temps plein 13 mois de salaire Mutuelle du groupe CE entreprise Horaire contractuel 34.87 sur l'année Avantage en nature (repas) COMPETENCES REQUISES : Permis de conduire B Transport de charges lourdes Bonne condition Physique Savoir[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Domène, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Descriptif de l'emploi Domène est une ville de 6700 habitants située près du Massif de Belledonne, sur le territoire de la Métropole de Grenoble. Elle offre un cadre de vie agréable et préservé entre Grenoble et Chambéry, à deux pas de la Chartreuse. Elle propose un grand nombre de services et équipements : crèche, écoles et collège, médiathèque, ludothèque, équipements sportifs, centre de loisirs, école de musique, EHPAD, CCAS ; elle dispose également d'un tissu associatif riche et actif. De nombreuses actions et projets portés par les élus doménois font d'elle une ville à l'esprit village qui bénéficie par ailleurs de l'attractivité et du dynamisme de l'aire urbaine grenobloise. Le service petite enfance est composé d'un multi accueil de 50 places (proposant de l'accueil collectif régulier et occasionnel et de l'accueil familial), d'un RPE et d'un LAEP. Quotité de travail : 100% sur 5 jours Lieu d'exercice : Mairie de Domène Rattaché à la direction du service municipal Petite Enfance- Enfance et Jeunesse et placé sous l'autorité de la responsable du multi accueil, vous assurez la restauration, la gestion des stocks et l'entretien d'une partie des locaux du Domène[...]

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Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Emploi Administrations - Institutions

Cugand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Cugand-La Bernardière, près de 6000 habitants, est une Nouvelle-Commune depuis le 1er janvier 2025. Bordée par la Sèvre nantaise, elle met en avant son patrimoine naturel riche, son dynamisme économique, associatif ainsi que sa qualité de vie. Située à moins 30 mn de Nantes (44) (liaison ferroviaire à 20min) - et de Cholet (49) et à 45 mn de la Roche-sur-Yon (85). Elle s'intègre dans la communauté d'agglomération, Terres et Montaigu. La Commune de Cugand-la-Bernardière recrute un animateur ou une animatrice pour le Pôle Enfance « Accueil Enchanté » site de Cugand. Le poste est à pourvoir à compter du 5 janvier et jusqu'au 31 août 2026 inclus. Au sein du Pôle Enfance, sous l'autorité de la Directrice ou de la Directrice Adjointe, vous interviendrez sur les services restaurant scolaire, accueil périscolaire et vacances scolaires. L'Animateur Enfance : - Garanti la sécurité morale, physique et affective des enfants et des relations avec les familles. - Participe à l'éveil des enfants par la mise en œuvre de projets d'animation et de démarches pédagogiques. - Participe au fonctionnement et enrichi la vie de l'équipe d'animation. Sur les temps d'accueil[...]

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Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Hôpitaux - Médecine

Rumilly, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le service d'hôtellerie est un élément central pour la coordination des repas pour les patients. L'équipe est composée de quatre agents. Interlocuteurs privilégiés entre les soignants et la cuisine, sollicités quotidiennement pour répondre aux besoins des patients Vos activités: En autonomie: organisation des repas (réception des chariots repas, contrôle des températures, préparation du matériel lié aux repas, vaisselle etc.) Commande de quotidienne de pain et collation pour les patients En collaboration avec l'équipe de cuisine et l'équipe soignante Approvisionnement en produits et matériels dans son domaine d'activité Contrôle et suivi de la propreté de l'office alimentaire Entretien, nettoyage et rangement de l'office alimentaire Commande hebdomadaire des compléments alimentaires Evacuation des déchets de diverses natures Recueil et collecte des données ou informations spécifiques à son domaine d'activité Renseignement de documents, de fichiers (fiches d'activité, de traçabilité, etc.) Vérification et contrôle du fonctionnement du matériel et/ou équipements (réfrigérateur, chariots repas, thermomètre) Compétences : Etre vigilant sur l'application des régimes alimentaires[...]

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Soirée "Salon des Secrets" à la Raffinerie

Bien-être, Bien-être, Café littéraire, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Estèphe 33180

Le 10/01/2026

L'Office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : le restaurant la Raffinerie organise une soirée "bien-être" pour démarrer la nouvelle année avec, au programme : exploration psycho-émotionnelle guidée, atelier d'écriture, cercle de paroles et de partages, méditation et ateliers énergétiques,.... Repas avec boissons inclus. Sur réservation, le nombre de places étant limité.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Althen-des-Paluds, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'un foyer d'accueil médicalisé « la Garance » située à Althen les paluds, proche d'Avignon (84) , vous occupez un poste de Cuisinier(e) de collective, environ 50/60 repas midi et soir. Vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire seul(e) ou avec le Chef de Cuisine sur place, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). - Être force de proposition afin de garantir la satisfaction des résidents et du client dans un souci permanent d'amélioration de la prestation. La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client. De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste cuisinier autonome en restauration traditionnelle ou collective. La connaissance du secteur santé serait appréciée. Vos qualités relationnelles, votre sens de l'organisation[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Argonay, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste situé au service cuisine de la clinique d'Argonay - prise de poste IMMEDIATE - poste NON LOGE !!!! ET AUCUNE POSSIBILITE DE LOGEMENT **: savoir lire et écrire le Français est indispensable ** missions : 1/chauffage du pain et plats cuisinés, assemblage des plateaux - respect du chaud et du froid - 2/mise en place et remplissage des chariots des patients et personnel soignant selon le bon de commande des repas journaliers- 3/ Plonge : réception des plateaux et chariots utilisés, tri des déchets alimentaires et plastiques - nettoyage des verres et couverts - 4/ entretien de l'espace de travail en respectant les règles d'hygiène amplitude horaire : travail en équipe avec horaires tournants toutes les 2 semaines - 6h-17h30 ou 7h15 - 18h15 - travail 1 WE/2 avec 2 jours de repos / semaine savoir être : vigilance (plateaux doivent respecter les consignes écrites du bon de commande) - organisation : savoir s'adapter aux modifications des repas faites en dernière minute au regard des horaires et des transports en commun, il est indispensable d'avoir un moyen de locomotion fiable

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Newrest recrute aujourd'hui un Commis de Cuisine en restauration collective H/F au sein d'un établissement scolaire situé à Pontarlier (23500). Week-ends libres / du lundi au vendredi / établissement scolaire / contrat en CDI intermittent mensualisé scolaire Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire (Pontarlier, 23500) Horaires: Du lundi au jeudi de 9H00 à 14H30 avec 30 minutes de pause repas puis 17H30 à 20H00 pour le service du soir Le vendredi de 9H00 à 14H30 avec 30 minutes de pause repas Effectif de l'équipe: 2 collaborateurs Nombre de couverts: 150 couverts par jour Accessibilité: Proche des transports en commun Etat des équipements: Matériel dans un état correct Autres: Contrat en CDI intermittent mensualisé scolaire MISSIONS : Vous aidez à l'élaboration de la production chaude ou froide. Vous effectuez le service et veillez à la satisfaction des convives. Vous aidez à la préparation et au dressage des plats. Vous aidez aux réceptions de marchandises et rangement par produits et zone de stockage. Vous appliquez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil Maîtrise des bases en cuisine (un diplôme de type[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Combloux, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Combloux, station-village de montagne dynamique et plein de charme, surnommée « la perle du Mont-Blanc », vous accueille dans un environnement exceptionnel, disposant d'un vaste domaine skiable « les Portes du Mont-Blanc », d'un plan d'eau biotope situé face au Mont-Blanc et de nombreuses activités toutes saisons. Un petit paradis ! Missions : Dans une garderie de 48 places au pieds des pistes de Combloux, rattaché directement à la directrice de la garderie touristique « Les Loupiots » : Suivi de la restauration : mise en chauffe des repas livrés froids, préparation des tables, service et encadrement des enfants, vaisselle, nettoyage de la cuisine et salle à manger. Nettoyage de la garderie le dimanche en remplacement de l'agent d'entretien. Profil : Connaissances et expérience dans le secteur de la restauration et/ou de l'entretien. Autonomie, qualités relationnelles pour travailler en équipe et auprès des enfants de 3 à 10 ans Temps De Travail : 17h30 hebdomadaires lissées sur la saison, travail le dimanche CONTRAT SAISONNIER Du 18 décembre 2025 au 22 mars 2026 Traitement & Accessoires : Suivant grille indiciaire du grade Adjoint Technique Territorial [...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS PRINCIPALES : - Il/Elle assure le service des consommations et gère les stocks de boissons du restaurant. - Il/Elle accueille et sert les clients. - Il/Elle est garant-e du bon déroulement du service et de la satisfaction clients du bar. - Assure l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité - Elabore et sert l'ensemble des boissons et cocktails, selon les normes de préparation et de présentation de l'enseigne puis service à la table en cas de besoin - Présentation de la carte des mets, des suggestions du jour, conseil dans le choix des boissons - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine (veille à la synchronisation) - Prise des commandes en tenant compte des demandes spécifiques des clients - Propositions commerciales / ventes additionnelles et suggestives - Contribue à la fidélisation et au développement de la clientèle - En fin de repas, proposition systématique des digestifs, cafés, boissons complémentaires, . - Vérification des additions et Encaissement. - Information aux clients des animations du restaurant - Gestion[...]

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Responsable de réception hôtelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville. Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables. Vos missions et tâches : Pilotage de l'expérience client : Anticiper, coordonner et personnaliser les séjours (clients VIP, groupes, fidélisés, Amex FHR, etc.). Animer les réunions interservices liées aux arrivées, préférences clients, et programmes. Optimiser l'attribution des chambres et les blocages selon les attentes clients. Superviser le suivi post-séjour (retours clients, fidélisation, gestion des réclamations). Assurer[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Talensac, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'agence Breizh Interim de Montauban de Bretagne recherche un Cuisinier en collectivité H/F pour un de ses clients, spécialisé dans la restauration collective auprès d'établissements scolaires Poste à pourvoir dès que possible pour une longue durée. Vos missions : * Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, * Entretenir les équipements de la cuisine (meubles, vitres, fours, lave vaisselle, locaux, etc), * Assurer la plonge après le service, * Assurer le service du repas sur le buffet, * Gestion des stocks et des approvisionnements, * Respect des recettes et des budgets alloués, * Collaboration avec l'équipe de restauration pour assurer un service efficace, * Entretien des équipements et des espaces de travail. Vos horaires : 9h-14h30 du lundi au vendredi Votre salaire : * 12.16€ + tickets restaurants Vos acquis : * Vous avez une formation ou une expérience en restauration collective, même débutante, * Vous avez des connaissances en hygiène et sécurité alimentaire, * Vous êtes capable de travailler en équipe et de manière autonome, * Vous êtes rigoureux, organisé et respectueux des règles d'hygiène, * Vous[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'agent de restauration participe à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux dans le respect constant des règles d'hygiène. Missions - Planifier les repas - Gérer les commandes d'approvisionnement en veillant à limiter le gaspillage - Participer avec les équipes éducatives à des projets en direction des jeunes, autour de l'alimentation, des circuits courts et de l'insertion professionnelle - Participer, animer des ateliers culinaires à destination des jeunes - Appliquer le cadre réglementaire et les techniques de la restauration collectives (PMS, Loi Egalim, code des marchés publics...) - Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison - Appliquer les consignes des projets d'accueil individualisés - Assurer des fonctions de maître / maîtresse de maison au sein des structures d'accueil - Nettoyage de structures d'accueil et désinfection des locaux d'accueil Qualités requises - Etre polyvalent, organisé et rigoureux. - Savoir être adapté au travail en équipe pluridisciplinaire Compétences / savoirs - Connaissance du cadre réglementaire ( Loi Egalim, HACCP, PMS.) - Connaissance[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chanaleilles, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Serveur(se) pour le soir ou le midi Nous sommes un groupement d'agriculteurs et d'associés qui tenons un grand gîte sur le chemin de Compostelle. Nous recherchons deux serveur(se) pour notre auberge. Il y a un poste pour le service du midi et un poste pour le service du soir, soit 2 emplois. Nous avons une salle de 50 à 120 couverts pour le service du midi et produisons environs 50 repas en demi-pension le soir. La carte du midi est une cuisine simple et traditionnelle. Le repas du soir est un menu unique. Débutant(es) bienvenus, nous vous formerons et vous intégrerons à notre équipe. Si vous avez envie de travailler dans un lieu atypique avec une équipe dynamique et locale, n'hésitez pas à postuler. Poste non-logé - 35h/semaine